はやぶさ２がつくった世界初の人工クレーター確認 ＪＡＸＡ
小惑星「リュウグウ」の表面に金属の塊を衝突させる実験に成功した「はやぶさ２」についてＪＡＸＡ＝宇宙航空研究開発機構は25日、実験後初めて衝突地点を上空から撮影した結果、「はやぶさ２」がつくった世界初の人工クレーターを確認したと発表しました。
「はやぶさ2」は今月５日、小惑星「リュウグウ」に金属の塊を衝突させる実験に成功したあと、およそ２週間かけて小惑星の上空に戻り25日、高度1700メートルまで降下して衝突地点の撮影を行いました。
そして、実験前に撮影した画像と25日の画像を比較したところ、実験前の画像にはなかった、くぼんだ部分が確認されたことから、ＪＡＸＡは「はやぶさ２」がつくった世界初となる人工クレーターを確認したと発表しました。
ＪＡＸＡによりますと、10メートル以上の範囲で地形の変化が認められるとしていて、ＪＡＸＡは今後、さらに画像を分析して、クレーターの具体的な大きさを特定することにしています。
ＵＦＯ見たらこう報告を 米海軍がパイロット向けガイドライン
アメリカ海軍は、パイロットらがＵＦＯ＝未確認飛行物体を目撃した際の報告手順を定めたガイドラインの作成を進めていることを明らかにしました。近年、正体が分からない飛行物体を目撃したという報告が軍内部で相次いでいるためで、目撃情報を蓄積していく方針です。
アメリカ海軍は24日、声明を発表し、軍用機のパイロットらがＵＦＯを目撃した際の報告の手順などを定めたガイドラインの作成を進めていることを明らかにしました。
軍が管轄する空域では近年、正体が分からない飛行物体を目撃したという報告が相次いでいるということで、海軍は「安全上の懸念から、こうした報告を深刻に捉え、調査することにした」としています。
アメリカメディアによりますと、これまではこうした情報は「不可解な現象」として記録に残されてきませんでしたが、経験があって信頼できる多くのパイロットから目撃情報が寄せられていることから、正式な記録として蓄積していくことを決めたということです。
アメリカではこれまでも、国防総省で2007年から12年にかけてＵＦＯの目撃情報についての調査が秘密裏に行われていたと伝えられています。
飲料市場次のトレンドは、紅茶に！？
流行が千変万化するペットボトル飲料。一昨年春に登場したペットボトル入りのコーヒーはビジネスシーンに定着した感がある。女性を中心にカフェイン摂取を控えようとする意識が高まる中、平成の最終盤に飲料メーカーが仕掛けるトレンドは「紅茶」だ。（玉崎栄次）
芳醇な香り抽出
ペットボトル入りコーヒーの人気を牽引（けんいん）したのは、サントリー食品インターナショナルの「クラフトボス」。「働く人の相棒」というコンセプトで、発売された平成２９年度には１千万ケース、翌年度は２７００万ケースを超えるヒットになった。
背景には、ＩＴ化に伴いデスクワーク中心となった労働環境の変化がある。お茶や水の代わりとしてちびちびだらだらと少しずつ時間をかけて飲む「ちびだら飲み」というスタイルにはまった。同社が３月１９日にそのボスブランドから発売したのが、無糖紅茶「クラフトボスＴＥＡ（ティー） ノンシュガー」だ。
ちびだら飲みに適するよう、渋みを抑えた味に仕上げた。茶葉を水蒸気に触れさせ、その蒸気を集める「高濃度アロマ抽出製法」により、淹（い）れ立ての芳醇（ほうじゅん）な香りを抽出して紅茶に合わせ、口に含むと香り立つ。
ターゲットは２０、３０代の女性。開発担当の浅岡あゆ美さんは「アフタヌーンティーのイメージでは休日のイメージが強すぎる。ボスシリーズのコーヒーでカバーしきれないニーズをつかみたい」と話す。
こくとうまみ前面
《カフェラテ、卒業しました。》
ペットボトル紅茶飲料トップシェアのキリンもサントリーの１週間後、「キリン 午後の紅茶 ザ・マイスターズ ミルクティー」を発売した。コーヒーに対する挑戦的なコピーを打ち出し、オフィスでのちびだら飲み需要を狙う。
こちらは微糖のミルクティー。通常よりも少ない湯で、通常より多めの茶葉で抽出する「リーフリッチブリュー製法」を開発し、飲み応えを支えるうまみやこくをより引き出した。
ターゲットは２０代後半から３０代の女性で、「コーヒーは強すぎる」と感じているビジネスウーマンの支持獲得を目指す。ブランド担当の東桃子さんは「オフィスでは気分転換を求めて飲まれるが、無糖だと物足りない。茶葉のこくとうまみを前面に出し、嗜好（しこう）性を担保した」と説明する。
カフェイン離れ
紅茶がトレンド化する背景には、市場の伸び悩みがある。全国清涼飲料連合会の統計（３０年）によると、紅茶飲料の国内生産量シェアはわずか４・６％。コーヒー（１４・４％）や緑茶（１３％）に比べ少ない。しかし、「見方を変えれば、より大きな伸びしろがあるということ」（東さん）でもある。
紅茶が注目される理由の一つに、女性を中心にカフェインの摂取を控えようとする消費者意識の変化もありそうだ。
松屋銀座の食品ディレクター、藤本紀久子さんは「紅茶はコーヒーよりもカフェインが少ない場合が多いので、『癒やし』の要素を求めて選ばれる傾向がある。仕事の場面などに携帯する癒しドリンクとして、人気が高まっていくのではないか」と指摘している。
